中枢重点

商场从禽流谢意发的枯竭转向供应多余，鸡蛋价钱大幅下降。 分娩商示意需求保抓踏实，最新造访显现浪费者仍优先聘用卵白质与鸡蛋。 尽管售价走低，饲料、燃料与东说念主工资本抓续上行，行业利润承压。 2026 年 5 月 11 日，主顾在 H-E-B 超市选购鸡蛋。好意思国分娩者价钱指数（PPI）显现，燃料价钱高涨或开动拖累批发利润，霍尔木兹海峡抓续急切加重行家动力商场压力。

　　抵浪费者而言，鸡蛋价钱终于回落，是可喜的变化。

　　但分娩商正濒临新窘境：供应多余疏导分娩资本上升，行业堕入被迫。

九游体育(NineGameSports)官网

　　商场从客岁禽流感导致的枯竭，快速转为供应多余。分娩商示意，超市零卖价走低的背后，是资本通胀带来的利润挤压。

　　“一年前，总计东说念主皆在说鸡蛋有多贵，因为大皆蛋鸡苦难病死。” 鸡蛋分娩商 Pete & Gerry’s 首席本质官托马斯・弗洛科说。

　　“咫尺咱们濒临供应多余，部分地区一打鸡蛋价钱甚而跌破 1 好意思元。” 弗洛科示意。

　　好意思国劳工统计局数据显现，2026 年 3 月鸡蛋价钱同比暴跌 44.7%，与客岁禽流感技艺的价钱飙升酿成光显回转。此前衍生户集结补栏扩产，如今产能多余，皇冠体育世界杯中国官网首页行业官员称，此前枯竭的暗影让衍生户盲目扩大边界。

　　价钱崩盘恰逢资本高企，进一步挤压利润。2022 至 2023 年饲料价钱暴涨后，多年防守高位；如今伊朗形态急切，燃料价钱再度飙升。

　　“总计资本压力皆在推高咱们的运营资本。” 弗洛科说，“高端鸡蛋每打资本中，饲料占约一半；柴油价钱高涨影响立竿见影 —— 鸡蛋运输全程皆依赖燃油。”

　　好意思国鸡蛋委员会总裁兼首席本质官艾米丽・梅茨也抓相通不雅点：饲料、燃料和东说念主工资本 “并未澌灭”，即便浪费需求回暖、批发价走弱，资本压力仍在抓续侵蚀利润。

　　卵白质浪费需求坚挺

　　好音问是，商场需求如故强劲。弗洛科称，越来越多浪费者阻挠饮食中的卵白质摄入。

　　Pete & Gerry’s 交付的最新造访显现：超四成好意思国东说念主示意比五年前更心疼卵白质；三分之二的好意思国东说念主每周吃鸡蛋以补充卵白质，且多数以为鸡蛋等自然食物比加工食物更有养分。

　　浪费者在超市发现鸡蛋供应满盈、价钱亲民，但对分娩商而言，强劲需求难以抵消供应多余的冲击。

　　好意思国最大鸡蛋分销商 Cal-Maine Foods 首席本质官谢尔曼・米勒在 4 月示意：“刻下商场变化，中枢是供应归附与周期错位，而非浪费需求出现根人道转换。”

　　梅茨也指出，刻下价钱疲软与需求无关。

　　“价钱下降反应出供应增速远超需求消化武艺，主因包括禽流感后蛋鸡存栏归附、微型农场彭胀及分娩成果耕作。” 梅茨说。

　　尽管如斯，特朗普总统仍将鸡蛋降价归功于我方，试图在本年秋季中期选举前彰显物价管控收效。

　　“咱们把价钱压下来了，大幅下降。” 特朗普周四示意，“比四年前还要低。”

新浪互助大平台期货开户 安全快捷有保险 海量资讯、精确解读，尽在新浪财经APP

牵扯剪辑：郭明煜 皇冠·体育世界杯(中国)官方网站